Onze leverpatés worden vervaardigd door twee producenten. Ten eerste is er het Belgische Sanpareil, de tweede producent is Alimpex Maso s.r.o., gevestigd in Dobřejovice vlak bij Praag. De samenwerking met deze twee bedrijven begon reeds in het jaar 2005 en in 2010 werd de firma Sanpareil uiteindelijk opgenomen in de groep ALIMPEX FOOD a.s. Tegenwoordig werken beide producenten nauw samen en exporteren ze naar bijna heel Europa en naar enkele staten erbuiten.
SANPAREIL
De productie van leverpaté begon al in het jaar 1948 bij een kleine slagerij in België. De eigenaar richtte in 1960 de firma Sanpareil op en besloot zich alleen nog te specialiseren in leverpaté. De leverpaté werd zo populair dat Sanpareil in 1965 langzaamaan begon met de export ervan naar Duitsland, Nederland, Luxemburg en ook naar Groot-Brittannië en Ierland. Geleidelijk werden de smaken aangepast, niet alleen aan de afzonderlijke klanten, maar ook aan de landen waarnaartoe de leverpaté werd uitgevoerd. De leverpaté van Sanpareil heeft een traditionele en oorspronkelijke smaak en verpakking. In 1971 introduceerde het bedrijf zelfs de eerste modern verpakte leverpaté voor de detailhandel. Daarna begon Sanpareil als eerste producent met de uitvoer van smeerworst naar de VS, Zweden, IJsland, Bermuda en de Canarische Eilanden. Sanpareil is momenteel een van de belangrijkste producenten van leverpatés van heel Europa. 75% van de productie is bestemd voor de export onder het eigen merk Sanpareil of onder het merk van vooraanstaande supermarkten.
ALIMPEX – MASO s.r.o.
Firma Alimpex – Maso s.r.o. specialiseert zich al jaren in de productie en ontwikkeling van gepasteuriseerde leverpatés. Daarmee werd het bedrijf een leidende producent en distributeur van leverpaté. Het vervaardigt eigen merken (Krajanka, Pâté du Chef en andere), maar evengoed vindt u in de portfolio merken van grote internationale ketens (onder andere Asda, Aldi, Lidl, Kaufland en Cora) of eigen merken van andere producenten en distributeurs in Europa. De firma ALIMPEX – MASO s.r.o. voert op dit moment verse leverpaté uit naar meer dan 15 Europese landen (waaronder Groot-Brittannië, Duitsland, Nederland, Oostenrijk, Slovenië, Spanje en Denemarken). De leverpaté wordt echter ook regelmatig uitgevoerd naar landen als Oekraïne of buiten Europa (bijv. de Verenigde Arabische Emiraten). Het grote voordeel van ons bedrijf is de aanpassing aan de wensen van de klant. Zo hebben we een breed aanbod van veel verschillende smaken leverpaté, die wij kunnen verpakken in alle verpakkingsvormen in onze catalogus (leverpaté in plakken, leverpaté in keramische potjes met verschillende vormen, op plastic schaaltjes, in kunstdarmen of leverpaté met een bijzondere vorm).